Translation for "gelierend" to english

Gelierend

verb

• gel
• set
• jell

Translation examples

set verb

Während sie wie Glucken um mich hockten, weinte ich, als wolle mir das Herz brechen, den Kopf zurückgelegt, so dass mir die Tränen in die Ohren rannen. Ächzend holte ich zwischen meinen Schluchzern Luft, bis ich nach einer Weile nicht mehr nur darüber weinte, was Julia von mir hielt oder nicht, auch nicht mehr über krümeligen Teig oder nicht gelierende Sülze oder einen unbefriedigenden Job, ich heulte vielmehr einfach so.
As they clucked over me, I cried open-throated, as if my heart would break, my head back so tears ran into my ears, heaving, taking loud, rasping gulps so I could keep going, until after a while it wasn’t just about what Julia did or didn’t think about me, and it wasn’t about dough that was crumbly or aspic that didn’t set or a job that didn’t make me happy, and then until, eventually, it wasn’t even about being sad.

jell verb

Doch ich war immer noch nervös, denn es gehörte Eiercreme dazu, aus der Familie der gelierenden, dickenden Speisen.
I was still nervous, though, because it involves custard, which is in the jelling/thickening family of cooking.

Ich nutzte die freie Zeit für eine Mousseline au Chocolat, die zwar technisch zu den gelierenden Rezepten gehört, mir aber wunderbarerweise hervorragend gelang.
I used my spare time during my shift to make Mousseline au Chocolat, which is technically a jelling-type recipe, but which, miraculously, turned out just beautifully anyway.