Translation for "white sauce" to german

White sauce

• weiße soße
• weiße sauce

Translation examples

weiße soße

Squid stuffed with chicory in a white sauce served with grapes.
Kalmare in Zichorie mit weißer Soße und Weintrauben.

He even mixes a white sauce for the cauliflower.
Zu dem Blumenkohl mischt er sogar eine weiße Soße zurecht.

The dish with white sauce consisted of delicate fish dumplings.
Das Gericht mit der weißen Soße bestand aus delikaten Fischklößen.

‘Capon in white sauce, your Holiness,’ said the servant, who had been instructed to serve him first.
»Kapaun mit weißer Soße, Euer Heiligkeit«, sagte der Diener, der den Auftrag erhalten hatte, den Papst als Ersten zu bedienen.

“I don’t know ...” Sass paused with a lump of standard green vegetable in white sauce halfway to her mouth.
»Ich weiß nicht …« Sass hielt mit einem Stück standardmäßigen grünen Gemüses in weißer Soße auf halbem Wege zwischen Mund und Teller inne.

Jem burst out of the kitchen carrying platters of roast parsnips, duck-fat potatoes, tureens of white sauce, and a massive loaf of thick-crusted brown bread studded with olives and capers. It steamed when he tore off hunks and chucked them at us, and the air was filled with baked-bread perfume.
Dann kam Jem geeilt und tischte weitere Platten und Terrinen auf: gebratene Pastinaken, Kartoffel in Entenfett, weiße Soße und ein Riesenlaib frisch gebackenes braunes Krustenbrot mit Oliven und Kapern, der noch dampfte, als Jem die ersten Stücke abbrach.

Afterwards, Ravenga intoned, modulating his breathing like a trained orator, will be served cuts of roast meat in white sauce with capers, eggs and mustard, swans’ knees in honey, capons draped in fatback, partridges and quince conserve, roast pigeon and mutton liver pie with barley groats.
Danach, hatte Ravenga rezitiert, wobei er den Atem wie ein geschulter Redner modulierte, würden gekochtes Rindfleisch mit weißer Soße mit Kapern, Eiern und Senf serviert, Schwanenkeule mit Honig, mit Speck gespickte Kapaune, Rebhühner mit Quittenkonfitüre, gebratene Tauben sowie Torte von Schafsleber und Gerstenbrei.

weiße sauce

There are green sauces, brown sauces, white sauces, and red sauces.
Es gibt grüne Saucen, braune Saucen, weiße Saucen und rote Saucen.

The tops of her arms looked pasty and saggy, as though they’d been injected with a lumpy white sauce.
Ihre Oberarme sahen teigig und schlaff aus, als hätte man eine klumpige weiße Sauce hineingepumpt.

During that time Johansson had tasted the boiled fish (two spoonfuls), the white sauce (half a spoonful), the creamed rhubarb (three spoonfuls) and drunk a whole glass of water.
Währenddessen hatte Johansson den Kochfisch probiert, zwei Löffel, die weiße Sauce, ein halber Löffel, das Rhabarberkompott, drei Löffel, und ein ganzes Glas Wasser getrunken.

The principal ingredient was fish—cod, with white sauce, my first sauce in a week, a perfectly ordinary but surprisingly delicious beurre blanc (the fatty, rich sauce with the lean protein)—but for me nothing mattered more than the potatoes.
Die Hauptzutat war Fisch — Kabeljau, mit weißer Sauce, meine erste Sauce seit einer Woche, eine ganz normale, aber überraschend köstliche Beurre blanc (die fette, üppige Sauce mit dem niedrigen Proteinanteil) — aber mir persönlich waren die Kartoffeln am wichtigsten.

She sat at the kitchen table, pounding her legs back and forth under the chair as if she were on a swing set at the playground, watching him poach the gnocchi while the cordon bleu began to send up signals from the oven and the white sauce thickened in the pan and the zucchini simmered in olive oil, red wine, garlic and chopped basil, the flame up high just before he cut it down nearly to nothing.
Sie saß am Küchentisch, schlenkerte mit den Beinen, als wäre der Stuhl die Schaukel auf dem Spielplatz, und sah ihm zu, wie er die Gnocchi kochte, während die Cordons bleus Duftsignale aus dem Ofen sandten, die weiße Sauce eindickte und die Zucchini in Olivenöl, Rotwein und Knoblauch auf großer Flamme kochten, bevor er die Hitze reduzierte.

Tonight it was veal cordon bleu, and he had to pick up the boneless chops, the prosciutto and the Emmentaler he liked to use (pound the veal, bread it, lay on two wafer-thin slices of the ham and two of the cheese, wrap it up, pin it with a toothpick and bake at 350), and he was thinking maybe he’d do gnocchi with a white sauce and a quick sauté of baby zucchini on the side.
Heute abend sollte es Cordon bleu geben, und er brauchte die Kalbsschnitzel, den Prosciutto und den Emmentaler, den er gern verwendete (das Fleisch klopfen, mit zwei hauchdünnen Schinkenscheiben und zwei Käsescheiben belegen, je zwei Schnitzel aufeinanderlegen und mit Zahnstochern fixieren, panieren und bei großer Hitze backen), und er überlegte, ob er dazu vielleicht Gnocchi mit einer weißen Sauce und sautierte Baby-Zucchini machen sollte.