Translation for "hojaldre" to english

Hojaldre

noun

• puff pastry
• puff paste
• rough puff pastry

Translation examples

puff pastry noun

Tenía que haber sido un salmón en hojaldre. —¡Qué más da!
“I should have got salmon parcels. Salmon in puff pastry.”

Mi nariz se había hinchado como un espeso grumo de hojaldre.
My nose had swollen like a fat nugget of puff pastry.

Se le está haciendo tarde para recoger el hojaldre de Adarraga en Hernani.
On this occasion, he says he’s running late and has to go to Hernani and buy a puff pastry tart at Adarraga.

Se nos aproximó un camarero portando una bandeja llena de pastelillos redondos de hojaldre.
A waiter approached us, bearing a tray on which filled roundels of puff pastry had been arranged.

Hizo una mueca mientras metía los dedos en el mejunje de hojaldre, crema bávara y azúcar en polvo.
She grimaced as she worked her fingers into the mess of puff pastry, Bavarian cream, and powdered sugar.

Aquella noche había dejado un puñado de masa de hojaldre y las hojas que no habían pasado la inspección en un montón al lado de la tabla de cortar.
Tonight, she’d left a fistful of raw puff pastry and all the leaves that hadn’t passed muster wadded up beside the cutting board.

Turrones, roscos de almendra, una tarta de hojaldre finísimo y un dulce cortado a daditos que se parecía al membrillo que me daban de pequeño.
There were nougats, almond doughnuts, a cake made with very thin puff pastry, and a soft sweet cut into squares that looked like the quince jam I’d had as a child.

Lo repasé todo mentalmente deprisa y corriendo: era Dana Smuda, vivía en la calle Miodawa, número 23, me encantaban las tartas de hojaldre…
I went through everything in my mind one more time: My name is Dana Smuda, I live at 23 Miodawa Street, I love puff pastry cakes …

Sin duda en los últimos años ya le había seguido el rastro a infinidad de judíos, y desde luego había oído mentiras mejores que la mía de las tartas de hojaldre. Mucho mejores.
He’d probably tracked down loads of Jews in the past few years and heard many stories better than the one about the girl who liked puff pastry. Way better.

Era su único proyecto culinario, aunque en verdad la faena de galeote le tocaba a Elsa Domínguez: amasar los finos discos de hojaldre y hornearlos.
The recipe—a veritable time bomb of cholesterol—was her only culinary achievement, although much of the hard work—the kneading and baking of the thin layers of puff pastry—fell to Elsa Domínguez.

puff paste noun

El nuevo lugar pareció agradar a Melquíades, porque no volvió a vérsele ni siquiera en el comedor. Sólo iba al taller de Aureliano, donde pasaba horas y horas garabateando su literatura enigmática en los pergaminos que llevó consigo y que parecían fabricados en una materia árida que se resquebrajaba como hojaldres.
The new place seemed to please Melquíades, because he was never seen any more, not even in the dining room, He only went to Aureliano’s workshop, where he would spend hours on end scribbling his enigmatic literature on the parchments that he had brought with him and that seemed to have been made out of some dry material that crumpled like puff paste.