Translation for "rinderbrühe" to english

Rinderbrühe

• beef broth
• beef stock
• bovine broth

Translation examples

beef broth

Rinderbrühe, Hühnerbrühe, viel Wasser.
Beef broth, chicken broth, lots of water.

Sie schlürfte die ganze Schale Rinderbrühe aus.
She ate the entire bowl of beef broth.

»Genau wie Rinderbrühe.« Adele rümpfte die Nase.
“Like beef broth.” Adele wrinkled her nose.

Esmeralda hat Ihnen Rinderbrühe und ein Butterbrot gemacht. Dr.
“Esmeralda’s made you some beef broth and bread and butter. Dr.

Sie goss ein Glas Wasser ein, dann brachte sie eine Schale Rinderbrühe.
She poured a glass of water, then brought a bowl of beef broth.

Sie hatte großen Hunger und roch die Rinderbrühe, noch bevor Cleve die Kammer betrat.
She was so hungry. She smelled the rich beef broth before she even heard Cleve come into the small chamber.

Das Wasser wurde erst trüb und nahm dann die Farbe von Rinderbrühe an, Blattstückchen, verdrehte Zweige und seltsame getrocknete Blüten schwammen darin herum.
The water went cloudy, then turned the color of beef broth in a swirl of fragmented leaves, twisted stems and strange dried petals.

Der Regen durchweichte ihre Umhänge, und Tom fühlte sich vorübergehend verlockt, in einer Schenke vor dem Feuer Platz zu nehmen und sich einen Krug Bier und eine Rinderbrühe zu gönnen.
The rain was soaking through their cloaks now, and Tom thought fleetingly of a pot of beer and a bowl of beef broth beside an alehouse fire.

Unter besorgtem Gemurmel geleiteten ihre Frauen sie zurück ins Bett, wärmten sie mit einem heißen Stein, den sie in eine wollene Decke gewickelt hatten, und gaben ihr dampfende Rinderbrühe zu trinken.
Murmuring in concern, her women took her back to her bed where they warmed the covers with a hot stone wrapped in a woollen cloth and made her drink scalding beef broth.

Ich bekam sie nur ein bisschen steif und gelb, dann nahm ich sie schon wieder raus, rührte in das verbliebene Fett etwas Mehl für eine leichte, braune Mehlschwitze und gab ein paar Tassen kochende Rinderbrühe dazu, etwas Vermouth und ein bisschen Tomatenmark.
I was only able to get them sort of stiff and yellow before I took them out and made a lightly browned roux with some flour and the fat in the pot before pouring in several cups of boiling beef broth, some vermouth, and a bit of tomato paste.

beef stock

Andererseits soll man für Rinderbrühe hartes Wasser nehmen.
‘Conversely, if you’re trying to make a beef stock, hard water is preferable.

Wenn die Frikadellen gar sind, löst man den Bratensatz mit etwas Rinderbrühe, rührt Butter darunter, und das war’s.
Then, when the patties are cooked, you throw in some beef stock to deglaze the pan, stir in some butter, and call it done.

Jetzt geht es weiter: Den Bratensatz in der Pfanne mit etwas Rinderbrühe lösen, oder, wenn Sie ein übermenschlicher Hypergourmet sind wie ich, mit der Lammbrühe, die Sie zufällig im Gefrierschrank haben.
So now—deglaze the skillet that you browned the lamb in with some beef stock, or, if you happen to be a superhuman hyperfoodie like me, with the lamb stock you just happen to have in the fridge.

Locke ließ eine Suppe aus Zwiebelringen und kleinen, braunen, ungleich großen Würfeln getrockneter Rinderbrühe aufköcheln, während Chains sich abmühte, das Wachssiegel eines irdenen Honigtopfs zu knacken.
Locke was simmering up a soup from sliced onions and irregular little brown cubes of reduced beef stock, while Chains was attempting to crack the wax seal on a honey crock.

Sollten Sie zu viele Rippchen und nicht genug Fläche haben, auf den Schmalseiten anordnen, sodass die Knochen senkrecht sind. So viel Rinderbrühe dazugeben, dass die Rippchen eben bedeckt sind, und erhitzen, bis die Flüssigkeit köchelt;
If you have too many ribs and not enough surface area, stand them up on their sides, with the bones vertical. Add enough beef stock just to cover the ribs. Bring the liquid to a simmer, then turn off heat.

Das ist Rinderbrühe, mit Karotten, Sellerie, Vermouth, Lorbeerblatt und Thymian aufgekocht und mit Maisstärke gedickt. Geviertelte Champignons werden in Butter gebraten und der Bratensatz mit Madeira gelöscht, dann mischt man Pilze und Braune Sauce und lässt es etwas köcheln.
It’s beef stock simmered with carrots and celery and vermouth and bay leaf and thyme, then thickened with cornstarch; some quartered mushrooms browned in butter; and some Madeira cooked down in the skillet. Combine the brown sauce and the mushrooms and simmer.

»In einer guten Rinderbrühe gegart«, erklärte Mr. Bunter sachkundig, »die Gemüse in Schichten übereinander, als Grundlage nicht zu fetten Speck und das Ganze gut gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika, dann geht kaum etwas über ein geschmortes Hühnchen.
“If done with a good beef stock,” pronounced Mr. Bunter, judicially, “the vegetables well packed in layers, on a foundation of bacon, not too fat, and the whole well seasoned with salt, pepper and paprika, there are few dishes to beat a casseroled chicken.

Während alle am Tisch herzhaft zugriffen, saß sie völlig unbeweglich auf ihrem Stuhl. Sie beobachtete jede einzelne Lippenbewegung der Essenden, saugte sie regelrecht in sich auf. Ihre Brustwarzen hatten sich dabei aufgerichtet wie zwei Eicheln, was unter ihrer Bluse gut sichtbar war. Von dem knappen Dutzend der opulenten Gänge aß sie nur Salat, Kimchi und Kürbissuppe. Sogar den Reistopf ließ sie aus, als sie hörte, dass zur Geschmacksverfeinerung Rinderbrühe verwendet worden war. Die anderen Gäste unterhielten sich weiter sehr angeregt, übergingen aber von nun an die Anwesenheit meiner Frau geflissentlich. Manch einer von ihnen stellte mir ab und zu noch aus Mitleid eine Frage, aber ich spürte die allgemeine Ablehnung.
My wife sat there immobile while everyone else tucked in, her nipples resembling a pair of acorns as they pushed against the fabric of her blouse. Her gaze roamed intently over the rapidly working mouths of the other guests, delving into every nook and cranny as though intending to soak up every little detail. By the time the twelve magnificent courses were over, my wife had eaten nothing but salad and kimchi, and a little bit of squash porridge. She hadn’t even touched the sticky-rice porridge, as they had used a special recipe involving beef stock to give it a rich, luxurious taste. Gradually, the other guests learned to ignore her presence and the conversation started to flow again.