Translation for "curd cheese" to german

Curd cheese

• quark

Translation examples

quark

Curd cheese is very awkward and goes off very quickly.
Der frische Quark ist eine empfindliche Sache, die schnell verdirbt.

Throughout the Maestrazgo, they are made with oily dough, aniseed and sugar, and filled with curd cheese, ground almond, egg, cinnamon and grated lemon peel.
Im ganzen Maestrazgo mache man sie mit Mehl, das mit Öl zu einem Teig geknetet wird, Anis und Zucker, und fülle sie mit Quark, gemahlenen Mandeln, Eiern, Zimt und geriebener Zitronenschale.

‘I don’t deny it.’ There was white curd cheese, chives, eggs, milk and wholemeal bread for breakfast, served by two very young, very quiet serving girls, who smelt of starch.
»Ich streite es nicht ab.« Zum Frühstück gab es Quark, Schnittlauch, Eier, Milch und Schwarzbrot, die von zwei jungen, stillen und nach Stärke duftenden Dienstmädchen serviert wurden.

You could take her to Els Quatre Gats, where they’re so stingy they dim the lights to save on electricity – that always helps in these situations. Ask for some curd cheese for the girl with a good spoonful of honey; that always whets the appetite. Then, casually, you let her have a swig or two of that muscatel that goes straight to the head. At that point, placing a hand on her knee, you stun her with that sweet talk you hide so well, you rascal.’
Zum Beispiel ins Quatre Gats, wo man etwas knauserig ist und das Licht runterdreht, um Strom zu sparen, was in solchen Fällen immer förderlich ist. Sie bestellen dem Mädchen einen Quark mit einem kräftigen Löffel Honig, das regt den Appetit an, und dann schenken Sie ihr so ganz nebenbei zwei Schluck von diesem Muskateller ein, der zwangsläufig in den Kopf steigt, und während Sie ihr die Hand aufs Knie legen, benebeln Sie sie mit dem Wortschwall, den Sie sonst immer zurückhalten, Sie Schlitzohr.