Translation for "bread flour" to german

Bread flour

• brotmehl

Translation examples

brotmehl

“Bread flour?” “Because you want gluten development.
»Brotmehl?« »Weil sich das Glutennetzwerk im Teig entwickeln soll.

rushed pizza dough yield: one 12-ounce dough, making 1 thin 12-inch round or 9-by-13-inch loosely rectangular pizza ½ cup warm water (about 110 to 116 degrees) 1¼ teaspoons active dry yeast 1½ cups (190 grams) all-purpose or bread flour, plus more for counter
Ergibt einen Teig à 340 g, ausreichend für eine dünne Rundpizza, Ø 30 cm, oder eine rechteckige Pizza, 33 × 23 cm ½ Tasse warmes Wasser (43–46 °C) 1 ¼ TL Trockenhefe 1 ½ Tassen (190 g) Weiß- oder Brotmehl sowie Mehl für die Arbeitsfläche 1 TL Salz Olivenöl zum Einfetten der Schüssel

leisurely pizza dough yield: one 12-ounce dough, making 1 thin 12-inch round or 9-by-13-inch loosely rectangular pizza ½ cup warm water (about 110 to 116 degrees) ¼ plus ⅛ teaspoon active dry yeast 1½ cups (190 grams) all-purpose or bread flour, plus more for counter 1 teaspoon table salt
Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche (falls Sie ihn ausrollen wollen), eine Pizzaschaufel oder ein vorbereitetes Backblech geben und entsprechend Rezept weiterverarbeiten. Pizzateig, wenn man Zeit hat Ergibt einen Teig à 340 g, ausreichend für eine dünne Rundpizza, Ø 30 cm, oder eine rechteckige Pizza, 33 × 23 cm ½ Tasse warmes Wasser (43–46 °C) ¼ plus ⅛ TL Trockenhefe 1 ½ Tassen (190 g) Weiß- oder Brotmehl sowie Mehl für die Arbeitsfläche 1 TL Salz Olivenöl zum Einfetten der Schüssel