Translation for "menu planning" to french

Menu planning

• planification du menu
• la planification des menus

Translation examples

planification du menu

Experience shows that improvements in cost controls and efficiency from food management training for contingent personnel, such as a recipe-based menu planning system can realize up to 3-5 per cent of cost savings.
L'expérience montre que l'amélioration du contrôle des prix et de l'efficacité inculquée par une formation générale à la gestion des vivres donnée au personnel des contingents (planification des menus sur la base de recettes, par exemple) permet de réaliser jusqu'à 3 à 5 % d'économies.

The Committee was further informed that a prototype covering the ingredient management, recipe definition and menu planning functions was available, and that planning for the deployment of the system had not yet commenced.
Le Comité a par ailleurs été informé qu'un prototype couvrant la gestion des ingrédients, la définition des recettes et les fonctions de planification du menu était disponible et que la planification du déploiement du système n'avait pas commencé.

It is anticipated that the rations management system will be acquired as a commercial off-the-shelf solution, which would require further customization to cover food ordering processes; inventory management, including shelf-life management, reserves and operational stock management; nutritional metrics and menu planning; food contract management; and so on.
Il est prévu d'acheter un progiciel de gestion des rations tout prêt dans le commerce et de l'adapter pour traiter des divers éléments liés à la commande de denrées alimentaires, à la gestion des stocks, y compris la gestion de la durée de vie, à la gestion des réserves et du stock opérationnel, au profil nutritionnel et à la planification des menus ainsi qu'à la gestion des marchés concernant les denrées alimentaires.

Based on the Guidelines for healthy nutrition in educational institutions and by means of computerised dietary menu planning, the Practicum with menus for educational institutions was adopted in 2008.
Sur la base des lignes directrices pour une alimentation saine dans les établissements scolaires et au moyen de la planification de menus diététiques informatisés, une formation à l'élaboration de menus destinés aux établissements scolaires a été adoptée en 2008.

696. The management system for food rations would automate, inter alia, food ordering processes, menu planning, recipe creation, inventory management, nutritional metrics and food contract management.
Le système de gestion des rations automatiserait la commande de denrées alimentaires, la planification des menus, la création de recettes, la gestion des stocks, le profil nutritionnel et la gestion des marchés concernant les denrées alimentaires.