Translation for "medium-rare" to french

Medium-rare

adjective

• mi-saignant

Translation examples

mi-saignant adjective

Please, I ordered medium-rare.
Garçon! S'il vous plait, j'ai commandé mi-saignant.

Porterhouse, medium rare, bearnaise sauce.
Chateaubriand, mi-saignant, sauce béarnaise.

You said medium-rare?
Vous avez dit mi-saignant ?