Traduction de "anbraten" à anglaise

Anbraten

verbe

• brown
• sear
• saute

Exemples de traduction

brown verbe

Sie würde kein Gemüse schnippeln oder Fleisch anbraten.
She would not be chopping vegetables and browning meat for a casserole.

Das Hackfleisch mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten, dann beiseitestellen.
Brown the meat in a frying pan with a little oil, then remove and set aside.

½ kleine Zwiebel, gewürfelt, dazugeben und anbraten, bis sie zu bräunen beginnt.
Add ½ small onion, finely chopped, and cook until it begins to brown.

bei einem Schwung Rippchen kann das Anbraten 10 bis 15 Minuten dauern.
A single batch can take me 10 to 15 minutes to brown.

Zwiebelstückchen dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind.
Add the onion and a pinch of salt and pepper, and cook until onion is a bit brown at the edges, about 5 to 7 minutes.

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Wenn Sie Würste verwenden, die Haut entfernen und mit wenig Öl anbräunen, sodass es nicht ganz durchgegart ist. Dabei mit einem Löffel oder einem Pfannenwender in kleine Stückchen teilen.
If using sausages, remove the meat and discard the casings. Brown the meat with a little oil in a large hot frying pan until not quite cooked through, breaking it up into small pieces with a spoon or spatula.

Sie bekommen dadurch einen leuchtend roten Farbstich. Das ist der Grund, warum Schinken, Salami, Leberkäse oder auch Kassler beim Anbraten nicht braungrau wird wie etwa ein unbearbeitetes Stück Steak oder Kotelett.
This gives them a pinkish red, fresh color, and explains why products such as ham, salami, tinned pork, or gammon do not turn the same brown-gray color in the frying pan as an unprocessed chop or steak.

Erste Hälfte der Hähnchenteile anbraten, erst mit der Hautseite nach unten, dann umwenden, etwa 5 Minuten. Vorgang mit den restlichen Hähnchenteilen wiederholen. Bei diesem Arbeitsvorgang gehe ich sehr sorgfältig vor, achte darauf, die Hähnchenteile erst dann umzuwenden, wenn sich die Haut von selbst löst und einen schönen satten Braunton hat.
Working in two batches, brown the chicken, skin side down first and turning them over once, about 5 minutes per batch. I like to take a lot of care in this step, not moving the chicken until the skin releases itself and has a nice bronze on it. Return the pieces to the pan, skin side up, and surround the pieces with grapes, olives, and shallots. Roast the chicken in the oven until it has just cooked through and the juices run clear, about 20 minutes.

sear verbe

Wenn das Öl heiß ist, aber noch nicht raucht, Lammkoteletts in die Pfanne legen (je drei auf einmal) und auf beiden Seiten etwa 2 Minuten anbraten.
When the oil is hot but not smoking, add the lamb chops (three at a time), and sear them for about 2 minutes on each side.