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Entre los factores que inciden en la seguridad alimentaria, tanto a nivel nacional como familiar, se encuentran: déficit en la disponibilidad de alimentos; bajo nivel de ingreso de las familias; consumo de dietas deficientes en calidad y cantidad; reducida diversificación de alimentos; poca importancia del subsector alimentario; el clima; la degradación de los recursos naturales, principalmente del suelo; concentración de la propiedad de la tierra; calidad de los suelos; crédito para los productores de alimentos; investigación y difusión de nuevas tecnologías y rentabilidad de los cultivos de granos básicos.
The factors determining food insecurity at the national and family levels include: inadequate food supplies; low family incomes; inadequate diets in both quantitative and qualitative terms; reduced diversification of foodstuffs; the weather; degradation of natural resources, especially the soil; concentration of land ownership; soil quality; loans for food producers; research and dissemination of new technology; and profitability of basic grain crops.
Los ámbitos incluidos son la medición directa de las reservas de cultivos de granos, el pronóstico de rendimientos y los sistemas de información de los precios de mercado.
Domains covered include direct measurement of grain crop stocks, yield forecasting and market price information systems.
En el 2009, la sequía en las zonas áridas del territorio nacional por falta de lluvia tuvo como consecuencia directa, las pérdidas de cultivo de granos básicos, principalmente de maíz blanco y de reservas las cuales se prolongaron al 2010.
223. In 2009, as a direct consequence of drought in the country's arid areas, the lack of rainfall caused losses in basic grain crops, mainly white maize, and reserves.
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