Ähnliche Kontextphrasen
Übersetzungsbeispiele
Das Pergament – die Haut eines neugeborenen Kalbs – war bleich und glatt, weil es in Urin oder Kalkwasser eingeweicht wurde, bevor die Fellhaare mit einem Messer abgeschabt wurden.
Vellum-skin of the newborn calf-pale and smooth; for the hair had been removed by soaking it in excrement or lime before scraping it with a sharp knife.
«Aber es gibt sie nicht mehr, außer vielleicht in den Küchen unserer Großmütter.» Zuerst weicht man die getrockneten Maiskerne in Kalkwasser ein, um ihre dünne, durchscheinende Haut entfernen zu können;
“But you can’t get them that way now, except maybe in your grandmother’s kitchen.” First soak the dried maize kernels in a bath of lime and water to remove their thin, translucent skins (a process with its own special verb, nixtamalizar).
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