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He mandado tamizar la arena… Mira, mejor que los buscadores de oro de las películas americanas.
J’ai fait passer le sable au tamis : tu sais, comme les chercheurs d’or dans les films américains.
Sin embargo, entre salvado y grano molido, en el cedazo se quedaba más de la mitad, así que decidimos por mayoría no tamizar más.
Mais on s’aperçut après l’opération qu’il en restait plus de la moitié dans le tamis, entre son et grains entiers.
Tourn y yo estábamos empeñados en tamizar la harina, y un buen día, no sé cómo ni dónde, Tourn encontró un cedazo.
Depuis longtemps on jugeait, Tourn et moi, qu’il fallait passer la farine. Un jour, qui sait où et comment, Tourn découvrit un tamis.
Abrió todos los armarios y sacó las especias, las cucharas y cucharillas de plata y un colador para tamizar.
Elle ouvrit tous les placards, sortit les épices, les petites et les grandes cuillères en argent, et une passoire.
También le puso de mal humor que no estuviera especificado cómo separar las claras de las yemas para batirlas a punto de nieve. Quería que las tortitas le quedaran tiernas y esponjosas. Pero consiguió tamizar la harina, batir y mezclarlo todo sin que se le formaran grumos.
Il s’agaça aussi de ne pas trouver d’instruction sur la façon de séparer les blancs d’œuf des jaunes, et de les monter en neige. Il aurait voulu obtenir des crêpes, quel que fut leur nom, fines et souples. Mais il mania la passoire, le batteur et la louche avec succès, sans faire de grumeaux.
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