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No tiene grasa, es rica en fibra y proteínas, antialergénica y libre de ácido oxálico.
C’est sans graisse, riche en fibres et en protéines, antiallergique et sans acide oxalique.
—Es por el ácido oxálico —dijo la hermana Fenella, colocando la masa en una bandeja—.
– À cause de l’acide oxalique, expliqua sœur Fenella en tapissant le moule avec la pâte.
—Huele como a ácido oxálico —explicó Martinho—. Sin embargo, quizá sea más fuerte.
— Cela sentait un peu comme de l'acide oxalique, expliqua Martinho, pourtant, cela doit être plus fort.
Saboreando aún el agradable gusto del ácido oxálico en sus pensamientos, Calurmo se incorporó y sonrió.
Les pensées encore imprégnées d’une tendre odeur d’acide oxalique, Calurmo se rassit en souriant.
Otros tienen un origen menos común: el ácido oxálico lo sacan de la acedera, y el ácido sulfúrico de piedras amarillas.
D’autres ont une origine moins commune : l’acide oxalique est tiré de l’oseille, l’acide sulfurique est issu de pierres jaunes.
No hace mucho tiempo, ciertas investigaciones permitieron descubrir que el ácido oxálico que contienen las espinacas tiende a neutralizar gran parte del calcio necesario para nuestra nutrición y que tú sin duda necesitas también.
On a fait des recherches il y a quelque temps, et elles ont abouti à cette découverte intéressante que l’acide oxalique contenu dans les épinards avait tendance à neutraliser pas mal de calcium, dont vous avez sans doute également besoin.
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