Translation examples
Pero, de todos esos términos gastronómicos, el autor solo quisiera fijarse, por razones personales, en uno de ellos, cocochas, que designa la carne blanca y blanda, sabrosa, de la carrillada de pescadilla, con la que se prepara, según diversas recetas, un plato para paladares exigentes que, si el viaje a Ámsterdam resulta difícil de hacer, también puede degustarse en todas las tabernas de la ciudad vieja de San Sebastián.
Mais, de tous ces termes gastronomiques, l'auteur ne voudrait retenir, pour des raisons personnelles, que l'un d'eux, cocochas, qui désigne la chair blanche et molle, goûteuse, des bajoues du merlan, avec laquelle on prépare selon des recettes diverses un plat pour fins connaisseurs, que l'on peut également, si le voyage à Amsterdam semble difficile à réaliser, déguster dans toutes les tavernes de la vieille ville de San Sébastián.
How many English words do you know?
Test your English vocabulary size, and measure how many words you know.
Online Test