Translation for "костреца" to english

Костреца

• rump

Translation examples

rump

Глазок костреца получают из костреца (номер продукта 2090) после удаления всех групп мышц, когда в качестве глазка костреца оставляют только часть мышцы gluteus medius.
Eye of rump is prepared from rump (2090) by the removal of all muscle groups and retaining the portion M. gluteus medius muscle only as the eye of rump.

КОСТРЕЦ И ФИЛЕЙ 1540
RUMP AND LOIN 1540

ВЕРХ КОСТРЕЦА 2091
RUMP CAP 2091

ОКОВАЛОК И КОСТРЕЦ 3560
Butt and rump 3560

ОКОВАЛОК (КОСТРЕЦ) 4130
SIRLOIN (RUMP) 4130