Translation for "wildlachs" to english
Wildlachs
Translation examples
Ich persönlich bevorzuge Wildlachs, esse aber auch häufiger Zuchtlachs, weil Wildlachs selten frisch zu haben ist.
Personally, I prefer wild salmon, but I also often eat farmed salmon because fresh wild salmon is so difficult to get hold of.
Zuchtlachs ist gegenüber Wildlachs dermaßen von Fett durchzogen, dass er pro Kalorie, die Sie zu sich nehmen, viel weniger Protein enthält als ein Wildlachs (ein natürlicher, »normaler« Lachs also).
Compared to wild salmon, the farmed variety is so full of fat that it provides far less protein per calorie ingested than a wild salmon (i.e. a natural, ‘normal’ salmon).
Das ist unter Umständen gar nicht so einfach, weil Wildlachs erheblich seltener ist.
I say ‘if’, because wild salmon is much less common and may not be all that easy to find.
Einige Fettfische wie Wildlachs, Makrele, Thunfisch und Sardine, sonnengetrocknete Shiitake-Pilze und Eigelb sind die besten Vitamin-D-Quellen.
Some oily fish like wild salmon, mackerel, tuna and sardines, sun-dried shiitake mushrooms, and egg yolks are the best sources.
Abb. 1.2 Zucht-und Wildlachs enthalten ungefähr die gleiche Menge Eiweiß, doch ist Zuchtlachs weitaus fettiger und liefert damit im Verhältnis zu seinen Kalorien weniger Protein.
Fig. 1.2 Farmed and wild salmon contains approximately the same amount of protein, but farmed salmon is much fattier and thus provides less protein in relation to the calories it contains.
Doch um angemessene Mengen Vitamin D aus deiner Nahrung zu bekommen, müsstest du jeden Tag zwei Portionen Wildlachs essen oder zwanzig Tassen angereicherte Milch trinken.
But to get adequate amounts of vitamin D from food, you would have to eat two or three portions of wild salmon every day or drink twenty cups of fortified milk.
Eine Minute später türmten sich auf Beards Teller die dünnen Weißbrotscheiben mit den dicken, mit Dill und schwarzem Pfeffer bestreuten Batzen geräucherten Wildlachs dazwischen, neun Stück davon - nur für alle Fälle, er musste sie ja nicht alle essen.
A minute later Beard had the plate and, on it, thick-cut smoked wild salmon speckled with dill and ground black pepper between thin white bread slices, nine heavy quarter segments – a precautionary number, since he did not have to eat them all.
Die Gäste hatten die Wahl zwischen einem pochierten Wildlachs mit gegrilltem Spargel, Frühlingszwiebeln und schwarzem Reis an einer mit Meyer-Zitronen bedufteten Sauce ravigote und einer gerösteten Polenta mit süßem Chili und in Butter geschwenkten Winterpilzen, begleitet von geschmortem Palmkohl, karamellisierten Cippolini und einem Olivenpüree niçoise.
A menu at each place around the table announced a three-course meal, with a choice of poached wild salmon with grilled asparagus, spring onions, forbidden rice, and a Meyer-lemon-scented ravigote sauce, or pan-roasted sweet pepper polenta with sautéed winter mushrooms, braised dino kale, caramelized cippolini, and niçoise olive puree.
How many English words do you know?
Test your English vocabulary size, and measure how many words you know.
Online Test