Translation for "süß-salzig" to english

Süß-salzig

• sweet and salty

Translation examples

sweet and salty

Ich war spät dran und wollte das Essen endlich auf den Tisch bringen, denn je länger es dauerte, desto mehr tranken alle von dem Wein, den sie mitgebracht hatten, um ihr Diplom zu feiern. Und so kam es, dass ich mich mit der gefüllten Sauciere genau in dem Moment vom Herd umdrehte, wo einer der Gäste (der bereits heftig betrunkene Olivier) in die Küche platzte, um zu fragen, ob er helfen könne, und die liebevoll zubereitete, süß, salzig, umami, vollmundig schmeckende Flüssigkeit aus der Sauciere flog, auf dem Küchenboden landete und unterwegs noch Oliviers Kleidung bespritzte. Ich starrte fassungslos auf die glänzende Pfütze am Boden.
Then, running late, wanting to get the food to the table, because the longer the meal took arriving, the more everyone drank of the bottles they had brought with them to celebrate earning their diplomas, I swung from the stovetop with my sauce in its saucier just as one of the guests (the already impressively very drunk Olivier) popped into the kitchen to see if he could help, and the carefully curated sweet-sour-salty-umami-heady liquid flew out of its container and splattered on Olivier en route to landing glisteningly on the kitchen floor. I stared at it, crushed.