Translation for "schtschi" to english
Schtschi
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»Der junge Kolek Borisowitsch ist in dich verknallt«, sagte unsere Mutter eines Abends zu ihrer ältesten Tochter, als sie für uns wieder einmal einen erbärmlichen Topf Schtschi zubereitete, eine Art Kohlsuppe, die mehr oder weniger unverdaulich war.
‘Young Kolek Boryavich is enamoured of you,’ our mother remarked one evening to her eldest daughter as she prepared another miserable pot of shchi, a sort of cabbage soup that was almost indigestible.
Ich saß am Kaminfeuer eines warmen, gemütlichen Gasthauses, löffelte eine Schüssel Schtschi und trank Wodka, um wieder einmal ein paar einfache Freuden zu genießen, um wieder ein junger Mann, um wieder Georgi zu sein. In diesem Moment fiel mir am Nachbartisch ein Bursche auf, der ein paar Jahre älter war als ich und der im Laufe des Abends immer betrunkener wurde.
Sitting by the fire in a warm, cosy saloon, eating a bowl of shchi and drinking vodka, trying to enjoy a few simple pleasures for once, to be a young man again, to be Georgy, I noticed a fellow a few years older than me sitting at the table next to mine, who became more and more drunk as the night wore on.
Man begann mit Austern, gefolgt von einer Auswahl dreier Suppen, darunter Kohlsuppe (Schtschi), das Leibgericht russischer Bauern; dann wurden achtundzwanzig verschiedene Hors d’œuvres, achtundzwanzig kalte Vorspeisen und achtundzwanzig «grandes pièces» aufgetischt. Anschließend gab es eine Auswahl an: Steinbuttfilet in Sardellenbutter, Kalbskopf in Schildkrötensauce mit Madeira, Blätterteigpasteten à la Toulouse mit Hühnerfrikassee;
They began with oysters, followed by a choice of three soups, including the Russian peasant’s staple cabbage soup (shchi), a choice of twenty-eight hors d’oeuvres, twenty-eight cold entrées and twenty-eight ‘grandes pièces’, then a choice of: turbot fillets in anchovy butter, tête de veau in turtle and Madeira sauce, fricassee of chicken and vol-au-vent à la Toulouse;
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