Translation for "sautierten" to english

Sautierten

• sautéed
• sauteed

Translation examples

sautéed

Zuerst die Zwiebeln: Sie werden in Olivenöl sautiert.
The onions are sautéed in olive oil.

Als Nächstes: ein Stückchen Hummerscherenfleisch, in Butter sautiert.
Next: lobster claw, only a morsel, sautéed in butter.

Wer mochte nicht gern Kalbsbries, knusprig sautiert?
Who didn’t love sweetbreads, crisply sautéed?

Remington sah von den grünen Bohnen auf, die er gerade sautierte.
Remington looked up from the green beans he was sautéing.

Man löst sie heraus, sautiert sie langsam, wendet sie, und das war’s.
You remove it, you slow-sauté it, you flip it over, you’re done.

sautiert sie also) und von oben indirekt, indem man mit einem Löffel das heiße, flüssige Fett darüber gibt.
in effect, sautéing it) and from above, indirectly, by ladling the fat over it.

Mulch entschied sich für einen Eimer gehackte Würmer und Käfer, in Regenwasser sautiert, mit Moosvinaigrette angemacht.
Mulch opted for a bucket of diced worms and beetles, sautéed in a rainwater-and-moss vinaigrette.

Aber seine Bemerkungen waren ganz sachlich gewesen — die meisten Amerikaner wissen eben nicht, wie man mit einem Löffel sautiert.
But his remarks were matter-of-fact—most Americans don’t know how to sauté with a spoon.

In ein leichtes, sautiertes Gericht gebe ich gerne ein paar Tropfen Oregano-, Salbei- oder Estragonöl, hmmh, lecker!
I add a few drops of oregano, sage, or tarragon to a light sauté, yum!

Ich blanchierte Perlzwiebeln, die noch winziger waren als Amanda Hesser, und sautierte die Kartoffeln, die Eric für mich geviertelt hatte.
I was also blanching pearl onions even tinier than Amanda Hesser, and sautéing some potatoes that Eric had quartered for me.

sauteed

Darüber hinaus nahm sich Silenus von der sautierten Gänseleberpastete in Alraunenblättern, die am Tischende stand.
In addition, Silenus helped himself to the sauteed foie gras wrapped in mandrake leaves that had been set near his end of the table.

»Geh doch!« schrie sie und rannte zur Tür, in der erhobenen Hand den Teller mit dem Bries, den sautierten champignons de laforêt und der Sherrysauce, die sie persönlich zubereitet hatte.
“Go!” she shrieked, darting to the door with the plate of sweetbreads and the sauteed champignons de la foret and the sherry sauce she'd created from scratch raised in one hand.

Die Hauptgerichte wurden gebracht: gefüllte Gänse, gegrillter Tintenfisch, sautiertes Jungkalbfleisch, so zart, dass es auf der Zunge zerging, saftige Käseschnitten, geröstet, kandierte Austern, Lamm-Tatar.
The main courses appeared: stuffed geese, fried squid; sauteed fetal cow meat, tender enough to dissolve on the tongue; succulent rarebit, candied oysters, lamb tartare.

Der einzige brenzlige Moment kam, als Throckmorton ankündigte, daß er für alle seine berühmten »Sautierten Krabben in einer Spezialsauce« zubereiten wolle. Das Rezept hatte er in der Türkei abgekupfert.
The only ticklish moment came when Throckmorton announced that he was going to prepare a co uni s men ty upper, serving his renowned sauteed shrimp with special sauce, stolen from a discriminating goatherd in Turkey.

Ihr Rezept sah keine Zwiebeln vor, hingegen zwei Knoblauchzehen, fein gehackt und in heißem Öl drei Minuten sautiert (nicht mehr, nicht weniger, das war das Geheimnis), viel Zucker, um die Säure zu entschärfen, eine geriebene Mohrrübe und mehr Pfeffer als Salz;
Her recipe called for no onions, two cloves of garlic minced and sauteed for three minutes (no more, no less; that was the magic) in heated oil, plenty of sugar to counteract acidity, a single grated carrot, more pepper than salt;

Auf Taubeneiersuppe mit Lotuswurzeln, Klößchen und gehackten Pinienkernen folgten Entenzungen, gedünstet in Sesamöl mit Pilzen und Bambussprossen, dann erschienen die Enten selbst - mindestens drei -, die mit Krabben gefüllt und einem Teig aus Bohnenpaste geschmort worden waren, gefolgt von Riesenkrabben in süßem Weißwein gesotten, gefolgt von Lammnieren sautiert mit gemahlenen Walnüssen, gefolgt von Honigkuchen, gefolgt von kandierten Früchten, gefolgt von Konfekt, gefolgt von grünem Tee, gefolgt von Pflaumenwein, gefolgt von Narzissenverdauungstonikum, gefolgt von dem Sieben-Geister-Verdauungstonikum, gefolgt von Duften-dem-Feuer-Vitalitätstonikum, gefolgt von Schluckauf, gefolgt von ein paar Händen, die sich Li Kao um den Hals legten.
Pigeon-egg soup, with lotus roots and dumplings and crushed pine kernels was followed by ducks’ tongues cooked in sesame oil with mushrooms and bamboo shoots, which were followed by the ducks themselves — at least three — which had been stuffed with shellfish and steamed inside a cover of hardened bean curd, which were followed by spider crabs simmered in sweet white wine, which were followed by lamb kidneys sauteed with minced walnuts, which were followed by honeycakes, which were followed by candied fruits, which were followed by sweetmeats, which were followed by green tea, which was followed by plum wine, which was followed by Daffodil Digestive Tonic, which was followed by Seven Spirits Regulating Tonic, which was followed by Fragrant Fire Vitality Tonic, which was followed by hiccups, which were followed by a pair of hands that clamped around Li Kao’s throat.