Translation for "phytinsäure" to english
Phytinsäure
Translation examples
Phytinsäure – ein in den Fasern von Hülsenfrüchten vorhandener Giftstoff – entzieht dem Körper Kalzium, Magnesium, Eisen, Kupfer und Zink.
Phytic acid—a toxin found in the fiber of legumes—leaches calcium, magnesium, iron, copper and zinc from our bodies.
Der Fermentierungsprozess hilft auch, den hohen Gehalt an Phytinsäure zu neutralisieren (welche die Aufnahme von Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Zink und Eisen blockieren kann).
The fermentation process also helps to neutralize the high levels of phytic acids (which may block the absorption of minerals like calcium, magnesium, zinc, and iron).
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