Translation for "muerbeteig" to english

Muerbeteig

• shortcrust
• batter

Translation examples

shortcrust

Lev gab noch mehr Mehl an seinen Mürbeteig und rollte ihn dünner aus.
Lev threw more flour onto his shortcrust, rolled it thinner.

schließlich Schokoladentorte, fast wie die, die er in der Belisha Road gebacken hatte, als Jasmina − lange her − zum ersten Mal zum Abendessen gekommen war. Aber jetzt war der Mürbeteig so perfekt, so »mürbe«, dass er wie Fondant auf der Zunge zerging.
a chocolate tart, almost identical to the one he’d made in Belisha Road when Jasmina had first come to supper long ago, but with a shortcrust so perfected, so astonishingly short, it melted on the tongue like fudge.