Translation for "kalbshaxe" to english

Kalbshaxe

• veal knuckle
• veal shank

Translation examples

veal shank

Das Tagesgericht war Kalbshaxe.
The day’s special was veal shanks.

»Ich nehme die Kalbshaxe.« Ich legte die Karte zur Seite.
“I’ve settled on the veal shanks,”

Und dann den von Gänsekeule in Weißwein und von Kalbshaxe in Gemüse.
And then goose legs in white wine and veal shank with vegetables.

»Heute«, verkündete er feierlich und nicht ohne Stolz, »empfehlen wir Kalbshaxe, in Gemüse gedünstet, mit Pilzen und Bohnen.
he announced ceremonially and not without pride, “we propose veal shank stewed in vegetables with mushrooms and beans.

Trotz dieses äußerst belustigenden Bildes brachte ich die Kalbshaxe, die ich bestellt hatte, kaum hinunter.
Despite this highly amusing picture and the blur of conversation that followed, I could scarcely eat the veal shanks I had ordered.

Nach einem ganzen Tag Wanderschaft durch die Wälder achtete Geralt diese Grützwurst der Kalbshaxe in Gemüse gleich, der Wildschweinschulter, dem Steinbutt in Tinte und den anderen Meisterstücken des Küchenchefs der Osteria »Natura Rerum«.
After a whole day’s wandering through forests Geralt could compare the blood pudding to veal shank in vegetables, shoulder of boar, turbot in ink and the other masterpieces offered by the chef of the Natura Rerum osteria.