Translation for "heterozyklisch" to english

Heterozyklisch

• heterocyclic

Translation examples

heterocyclic

Das liegt daran, dass beim Zubereiten von Fleisch – insbesondere dort, wo hohe Temperaturen entstehen, wie auf dem Grill, unter dem Bratrost oder in der Fritteuse – fiese Substanzen namens heterozyklische Amine (HCAs) entstehen.
It’s because cooking meat, especially at high temperatures like on the barbecue grill, under the broiler, or in the deep fryer, creates nasty substances called heterocyclic amines (HCAs).