Translation for "fleisch braten" to english

Fleisch braten

• roast meat
• meat roast

Translation examples

meat roast

Etwa das Navarin d’agneau, das Frühjahrsgericht aus Lamm und Gemüse — benannt nach der Rübe, le navet, die traditionell als Beilage galt, bis sich (circa 1789) die Kartoffel durchsetzte. Für das Navarin d’agneau werden die Gemüse gekocht, während das Fleisch brät — Rüben (wenn man Traditionalist ist), Kartoffeln (wenn nicht) oder Rüben und Kartoffeln (wenn man sich nicht entscheiden kann), Babykarotten, kleine Zwiebeln und Frühlingsplatterbsen —, und erst am Schluss kombiniert.
Like a Navarin d’agneau, the spring-lamb-and-vegetable dish named after the navet, turnip, the traditional accompaniment until the advent and acceptance of the potato (circa 1789): The vegetables are cooked while the meat roasts—turnips (if you’re a traditionalist), potatoes (if not), or turnips and potatoes (if you’re both), baby carrots, small onions, and spring peas—and only then combined at the end.