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Von einer Feldküche in der Mitte des Platzes stieg ein appetitlicher Geruch auf von Speisen, die auf offener Flamme zubereitet wurden: von Zwiebeln, Paprikaschoten, Gelbwurz, gebratenen Fischen, von Kuchen, die gebacken, und Reis, der gedünstet wurde - und durch alle diese guten kräftigen Gerüche drang, wie ein Erinnern an das ›andere Ufer‹, der schwache, süßliche, ätherisch reine Duft der Blumengewinde, die neben dem Brunnen zum Kauf angeboten wurden.
From an open-air kitchen at the center of the square rose the appetizing smell of food on the fire. Onions, peppers, turmeric, fish frying, cakes baking, rice on the boil-and through these good gross odors, like a reminder from the Other Shore, drifted the perfume, thin and sweet and ethereally pure, of the many-colored garlands on sale beside the fountain.
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