Translation for "bratrost" to english
Bratrost
noun
Similar context phrases
Translation examples
noun
Über ihr der flammende Bratrost in der Öffnung eines knallroten Schlundes. Ein blauer Himmel. Was?
Above, the blazing gridiron within the mouth of a vibrant scarlet gut. A blue sky. What?
Das Bratrost-Ding hatte eine eigentümlich komplizierte Struktur und verströmte solche Hitze, daß die Luft auf Meter im Umkreis flimmerte.
The gridiron thing was of a peculiar complex design, glowing with such heat that the air for meters around it was all ashimmer.
noun
Wesentlich näher hatte Theis Mutter einen kleinen Grill aufgebaut – einen Bratrost aus rostfreiem Durastahl, einen halben Quadratmeter groß, darauf eine rechteckige Pfanne, die nur unwesentlich kleiner war.
Much closer, Thei’s mother had set up a little grill—a stainless-durasteel grating, half a meter square, atop a rectangular pan just smaller than that.
Das liegt daran, dass beim Zubereiten von Fleisch – insbesondere dort, wo hohe Temperaturen entstehen, wie auf dem Grill, unter dem Bratrost oder in der Fritteuse – fiese Substanzen namens heterozyklische Amine (HCAs) entstehen.
It’s because cooking meat, especially at high temperatures like on the barbecue grill, under the broiler, or in the deep fryer, creates nasty substances called heterocyclic amines (HCAs).
Er ritt vorbei an Gastwirtschaften, Herbergen, Schenken, Kneipen, Buden und tragbaren Bratrosten, die den verlockenden Duft raffinierter, in anderen Weltgegenden unbekannter Speisen verströmten, zubereitet auf anderswo unbekannte Arten mit Zutaten und Gewürzen, die anderswo niemand kannte und verwendete.
He passed inns, taverns, stands, huts, counters and portable grills from which floated the appetising aromas of elaborate dishes unknown elsewhere in the world, seasoned in ways not known elsewhere, with garnishes and spices neither known of nor used anywhere else.
die Decke war hoch, gewölbt und gestützt von schieferverkleideten Eisensäulen, und von Quiss’ Standpunkt aus waren alle Wände unsichtbar, mit Ausnahme derjenigen direkt hinter ihm, verborgen hinter aufsteigendem Rauch, Qualm und Dampf von Hunderten von Töpfen, Pfannen, Bottichen, Herden, Kesseln, Kasserollen, Bratrosten, Röhren und Zubern.
there was a high ceiling, vaulted with cut slate on iron pillars, and standing where Quiss was, all the walls save for that immediately behind him were invisible, concealed by the rising steams, smokes and vapours from hundreds of pots, pans, vats, stoves, kettles, skillets, grills, tubs and cauldrons.
Quiss wurde von den zwergenhaften Küchengehilfen geführt, durch die Gänge zwischen den Arbeitszeilen, vorbei an Bottichen mit schillerndem Inhalt, blubbernden Kesseln, offenen Feuern und Bratrosten, vorbei an Reihen von gewaltigen Dampfdruckkochtöpfen mit Flügelschraubverschlüssen und Explosionsschutzschilden, unter riesigen n-förmigen Rohren hindurch, in denen es brodelte und gurgelte und aus denen Dampf entwich, und über die zierlichen, versenkten Schienen einer Schmalspureisenbahn, bis er endlich eine Wand vor sich sah und über eine baufällige Holztreppe zu einem kleinen Vorplatz hinaufgeleitet wurde, um schließlich vor einer kleinen Holztür anzuhalten, die in die Wand eingelassen war.
Quiss was led by the dwarfish scullions, through the banked ranges, past gleaming tubs, boiling vats, open fires and grills, past rows of massive, wing-nutted pressure cookers guarded by blast screens, under huge n-shaped pipes, bubbling and gurgling and leaking steam, and over the dainty, counter-sunk tracks of a narrow-gauge railway until eventually he saw a wall ahead, and was led up a rickety wooden staircase to a narrow gantry, then stopped at a small wooden door set into the wall.
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