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Elle avait pensé à une recette aux cèpes, dont elle conservait une provision dans un petit sac en mousseline bien fermé.
Aquel plato requería hongos porcini y ella los guardaba atados dentro de una bolsa de muselina.
Mais une tête d’ours aux cèpes, c’est un délice !
Claro que la cabeza de oso con setas frescas es el summum.
Puis il avait tranquillement dégusté son velouté de cèpes.
Luego sorbió tranquilamente su crema de setas.
— Si seulement vous m’aviez donné un coup de téléphone… Enfin !… Il y a le coq au vin et on m’a apporté ce matin des cèpes assez jolis… Est-ce que votre ami aime les cèpes ?
—Si me hubiese usted telefoneado, al menos… ¡En fin! Tengo pollo al vino y también unas setas bastante bonitas… ¿Le gustan las setas a su amigo?
Il y avait dans l’air une odeur de cèpe, de mousse, de champignons quoi.
En la nave flotaba un penetrante olor a setas, a cantarela o rebozuelo y a champiñones.
Les feuilles avaient beau être sèches, il ne pensait qu’aux champignons, aux cèpes.
Las hojas estaban suficientemente secas. Pero él sólo pensaba en setas, en la seta calabaza.
Salade de truffes et de pleurotes en hors-d'œuvre, suivie d'un risotto aux cèpes...
Un antipasto con trufas, setas y olivas, y después un risotto de cerdo.
Tony m’avait choisi ce poste, m’avait prêté ses bois, ses cèpes, ses opinions, son expérience du monde.
Tony había escogido por mí mi profesión, me prestó sus bosques, sus setas, sus opiniones, su conocimiento del mundo.
On avait mangé, à même les boîtes, des harengs au vin blanc, du cassoulet froid, des cèpes et des abricots.
Habían comido, en las mismas latas, arenques al vino blanco, guisado frío, setas y albaricoques.
Mais ce que je me rappelle, c’est qu’elle m’a tout appris au sujet des cèpes, comment les cueillir, comment les préparer. »
Pero la recuerdo enseñándome todos los secretos de las setas boletus: cómo cogerlas, cómo cocinarlas…
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