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Translation examples
2.1 En 1994, les auteurs ont acheté la société Jamones La Umbría S. L. (ciaprès <<l'entreprise>>), spécialisée dans la vente de jambons crus.
2.1 In 1994, the authors purchased Jamones La Umbría S.L. (hereinafter referred to as "the company"), a company selling dry-cured ham.
Les tranches sont coupées à partir du côté étroit du jambon et sont au nombre de 4 ou 5.
Cutting of slices starts from the narrow side of ham, giving 4 to 5 slices.
Le jarret avant est séparé du jambon, de petits morceaux de jambon y restant accrochés afin d'augmenter sa valeur.
Foreshank is cut off from ham leaving small parts of ham to increase its value.
Découpe spéciale de cuisse utilisée pour la préparation de viande séchée et salée (par exemple jambon de Parme).
- Special leg cut used for the preparation of dried and salted meat (e.g. Parma ham).
Tu as même dit que mon jambon... était meilleur que les autres.
You, yourself, said that my ham was like... nothing you'd ever tasted before.
- Le Seigneur ne savait pas que le jambon était baptisé, coupé à l'eau.
But the Lord did not know the ham was baptised. I added water.
Ce jambon était déjà glacé avant que nous arrivions.
That ham was already glaced before we go there.
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