Translation for "aigre sur" to english

Aigre sur

• sour on

Translation examples

sour on

Fruits aigres, avariés ou moisis
Sour, decayed or mouldy fruit

Identifiable par son goût aigre/amer caractéristique.
Detected by a characteristic sour/bitter taste.

Les menus ne sont pas variés, composés, par exemple, de tempeh bouilli et de légumes aigres ou d'une soupe de légumes, le tout étant insipide.
There is no variation in the menu, consisting for instance of boiled tempeh and tasteless sour vegetables or vegetable soup.

Le fruit en début de fermentation mais n'ayant qu'un très léger goût aigre/amer n'est pas considéré comme défectueux.
Fruit with incipient fermentation but with only a very slight sour taste is not considered as defective;

Crème aigre, 20% de matières grasses
Cheese Beetroot Sour cream, 20% fat Swede

Identifiable par son goût aigre/amer caractéristique ou une odeur particulière de fermentation.
Detected by a characteristic sour/bitter taste and/or special fermentation smell.

Crème aigre (kg)
Sour cream, kg