Translation for "sokerialkoholin" to english

Sokerialkoholin

• sugar alcohol

Translation examples

sugar alcohol

Disakkarideista muodostetut sokerialkoholit, kuten maltitoli ja laktitoli, eivät kuitenkaan hydraudu kokonaan, sillä niissä on vain yksi pelkistettävä aldehydiryhmä.selvennä Sokerialkoholit eivät ole yhtä makeita kuin sakkaroosi (pöytäsokeri), ja niissä on vähemmän energiaa.
Both disaccharides and monosaccharides can form sugar alcohols; however, sugar alcohols derived from disaccharides (e.g. maltitol and lactitol) are not entirely hydrogenated because only one aldehyde group is available for reduction.

Kariesta aiheuttavat bakteerit eivät kykene käyttämään sokerialkoholeja ravintonaan, joten ne eivät ole vahingollisia hampaille.
Sugar alcohols are not metabolized by oral bacteria, and so they do not contribute to tooth decay.