Translation for "isotiosyanaatteja" to english

Isotiosyanaatteja

• isothiocyanates

Translation examples

isothiocyanates

Parsakaali sisältää glukosinolaatteja, fytokemikaalit joka hajottaa yhdisteitä kutsutaan indolit ja isotiosyanaatit (kuten sulphoraphane).
Broccoli contains glucosinolates, phytochemicals which break down to compounds called indoles and isothiocyanates (such as sulphoraphane).

Eteerinen sinappiöljy tunnetaan myös haihtuva öljy sinappia ja se sisältää yli 92% allyyli-isotiosyanaatin.
Essential mustard oil is also known as volatile oil of mustard and it contains more than 92% allyl isothiocyanate.

Koska sen korkea allyyli-isotiosyanaatin pitoisuus, tämäntyyppinen sinappiöljy on myrkyllistä ja ärsyttää ihoa ja limakalvoja.
Because of its high allyl isothiocyanate content, this type of mustard oil is toxic and irritates the skin and mucous membranes.

Leikattuna tai raastettuna kuitenkin nykyisin rikki kasvisoluista saadut entsyymit hajottavat sinigriiniä (glukosinolaatti), tuottaen allyyli-isotiosyanaattia (sinappiöljyä), joka ärsyttää sinusien ja silmien limakalvoja.
When cut or grated, however, enzymes from the now-broken plant cells break down sinigrin (a glucosinolate) to produce allyl isothiocyanate (mustard oil), which irritates the mucous membranes of the sinuses and eyes.

Allyyli-isotiosyanaatilla on antimikrobista ja antifungaalista vaikutusta, ja sinappijauhon ja öljyn antibakteerinen vaikutus on arvioitu käytettäväksi jalostetussa lihateollisuudessa sen estävän vaikutuksen vuoksi Escherichia colille ja salmonellalle.
Allyl isothiocyanate has antimicrobial and antifungal activity, and the antibacterial effect of mustard flour and oil has been evaluated for application in the processed meat industry for its inhibitory effect on Escherichia coli and salmonella.