Translation for "glukosidaasi" to english

Glukosidaasi

• glucosidase

Translation examples

glucosidase

Mallastaminen on monimutkainen prosessi, johon liittyy monia entsyymejä; tärkeitä ovat a-amylaasi, p-amylaasi, a-glukosidaasi ja raja-dekstriini.
Malting is a complex process that involves many enzymes; important ones are a-amylase, β-amylase, a-glucosidase, and limit dextrine.

Tämä johtuu siitä, että glukosidaasi-, proteaasi- ja hydrolaasipitoisuus fermentoidussa teessä muodostuneen sokeriketjun ja peptidiketjun suhteellisen lyhyessä pituudessa imeytyy helpommin ja on aktiivisempi kuin pidempi pituus.
It is because sugar chain and peptide chain with relatively short length formed by glucosidase, protease, hydrolase in fermented tea is more easily absorbed and more active than that of longer length.

Ranunkuliini hajoaa siksi β-glukosidaasi -entsyymin hajottamana glukoosiksi ja protoanemoniiniksi.
The prunin formed is then hydrolyzed by β-d-glucosidase activity of naringinase into naringenin and glucose.