Translation for "jaggery" to spanish

Jaggery

noun

• azúcar de palmera

Translation examples

azúcar de palmera noun

For dessert there is buffalo curd and jaggery sauce—a sweet honey made from the coconut, like maple syrup but with a smoky taste.
De postre hay cuajada de búfalo con salsa de azúcar de palmera, una miel de coco parecida al jarabe de arce, pero con un sabor ahumado.

And so today at the brahma muhurta, the holy moment of Brahman when night reveals itself as day, I take poppy seed, khus khus that sticks to my fingertips unwilling as wet sand, and crush and roll it with jaggery to form afim.
De modo, que hoy, a la brahma muhûrta, la hora sagrada del Brahma en que la noche se muestra como día, tomo semillas de adormidera, khus khus que se adhieren a mis dedos como arena húmeda, y las aprieto y las aplasto con azúcar de palmera para hacer afim.