Translation for "dfd" to russian
Similar context phrases
Translation examples
Range of lean colour for too dark (DFD) or too light meat (veal) and the representative muscle is defined in contractual agreement.
Цветовая гамма для чрезмерно темного (ТПВ) или чрезмерно светлого (телятина) мяса и репрезентативный мускул определяются в договоре.
Dark, firm and dry meat (DFD) is expected to have high pH, above, limiting value 6.0, and this is unacceptable.
Темное, плотное и высохшее (ТПВ) мясо имеет, как предполагается, высокий показатель содержания pH, превышающий пороговую величину в 6,0, что неприемлемо.
Dark, firm and dry meat (DFD) is expected to have high pH above limiting value 6.0 and this is unacceptable. pH is measured in m. longissimus dorsi according to ISO 2917:1974 "Meat and meat products". Measurement of pH not earlier than 24 hours post mortem.
Темное, плотное и высохшее (ТПВ) мясо имеет, как предполагается, высокий показатель pH, превышающий предельную величину в 6,0, что не приемлемо. pH измеряется в длиннейшей мышце спины Longissimus dorsi в соответствии со стандартом 2917:1974 ИСО "Мясо и мясные продукты - измерение pH" не раньше, чем через 24 часа после убоя.
How many English words do you know?
Test your English vocabulary size, and measure how many words you know.
Online Test