Translation for "nutrition research" to german

Nutrition research

• ernährungsforschung

Translation examples

ernährungsforschung

Many people have the impression that the world of nutrition research is, to put it mildly, full of contradictions.
Viele haben den Eindruck, dass es sich bei der Ernährungsforschung um eine, freundlich formuliert, reichlich widersprüchliche Angelegenheit handelt.

It’s well known that many of us eat far more than that, which is what leads to our being overweight. That’s the central doctrine of nutrition research.
Bekanntlich essen viele von uns mehr, was, so ein zentrales Dogma der Ernährungsforschung, zu Übergewicht führt.

I want to examine them a little more closely, because this is a typical example of why there’s so much confusion and uncertainty surrounding nutrition research.
Ich werde etwas näher darauf eingehen, weil dies ein typisches Beispiel dafür ist, warum auf dem Feld der Ernährungsforschung so viel Verwirrung und Verunsicherung herrscht:

What’s more, the risk of developing cancer was increased by more than four times — a magnitude that’s pretty unusual in nutrition research and usually only turns up in the results of studies on the effects of smoking or alcohol abuse.12
Das Krebsrisiko war dann sogar um mehr als das Vierfache erhöht - eine Größenordnung, die in der Ernährungsforschung ziemlich ungewöhnlich ist und sich sonst tatsächlich eher beim Rauchen oder bei Alkoholmissbrauch zeigt.48

This tendency has a fatal effect on current nutrition research. Since there have been such a huge number of studies in this area over the past decades, it’s now possible to find a study about almost any food you care to mention that decries it as a poison or hails it as a cure-all.
Diesen Trend begünstigt auch die derzeitige Situation der Ernährungsforschung auf verhängnisvolle Weise: Da sich in den vergangenen Jahrzehnten so immens viele Studien auf diesem Gebiet angesammelt haben, lässt sich mittlerweile für praktisch jedes Lebensmittel eine Untersuchung finden, die es entweder als Gift oder als Heilmittel einstuft.