Translation for "lactones" to german

Lactones

• lactone

Translation examples

lactone

“In your case we’re talking American oak stained a red-wine color, with trace elements of burned wood, most likely from what’s known as toasting or charring the inside of the barrel, and sugar crystals and other derivatives such as vanillin, lactones.”
»Wir haben es hier mit weinrot gefärbter Amerikanischer Weißeiche mit Spurenelementen von verbranntem Holz zu tun. Aller Wahrscheinlichkeit rühren sie von einem Prozess her, den man Rösten, also das innere Anbrennen der Dauben eines Weinfasses, nennt. Dazu noch Zuckerkristalle und andere Substanzen wie Vanillin und Lactone.«