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Sorting must be carried out by trained people who can distinguish between different grades of, say, copper alloys (copper, brasses and bronzes) or different grades of stainless steel.
Le tri doit être réalisé par du personnel formé, capable de faire la distinction entre les différentes qualités d'alliages de cuivre (cuivre, laitons et bronzes) ou les différentes nuances d'acier inoxydable.
Charlotte Charles knew a great deal about removing tarnish, for she had spent countless hours polishing her aunt's stockpile of copper, brass, and bronze cheese knives.
Charlotte Charles s'y connaissait pour redonner de la brillance, car elle avait passé un nombre incalculable d'heures à polir le stock de couteaux à fromage en cuivre, laiton et bronze de ses tantes.
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