Translation for "allyl isothiocyanate" to finnish

Allyl isothiocyanate

• allyyli-isotiosyanaattia
• allyyli -isotiosyanaatti

Translation examples

allyyli-isotiosyanaattia

Essential mustard oil is also known as volatile oil of mustard and it contains more than 92% allyl isothiocyanate.
Eteerinen sinappiöljy tunnetaan myös haihtuva öljy sinappia ja se sisältää yli 92% allyyli-isotiosyanaatin.

Because of its high allyl isothiocyanate content, this type of mustard oil is toxic and irritates the skin and mucous membranes.
Koska sen korkea allyyli-isotiosyanaatin pitoisuus, tämäntyyppinen sinappiöljy on myrkyllistä ja ärsyttää ihoa ja limakalvoja.

When cut or grated, however, enzymes from the now-broken plant cells break down sinigrin (a glucosinolate) to produce allyl isothiocyanate (mustard oil), which irritates the mucous membranes of the sinuses and eyes.
Leikattuna tai raastettuna kuitenkin nykyisin rikki kasvisoluista saadut entsyymit hajottavat sinigriiniä (glukosinolaatti), tuottaen allyyli-isotiosyanaattia (sinappiöljyä), joka ärsyttää sinusien ja silmien limakalvoja.

Allyl isothiocyanate has antimicrobial and antifungal activity, and the antibacterial effect of mustard flour and oil has been evaluated for application in the processed meat industry for its inhibitory effect on Escherichia coli and salmonella.
Allyyli-isotiosyanaatilla on antimikrobista ja antifungaalista vaikutusta, ja sinappijauhon ja öljyn antibakteerinen vaikutus on arvioitu käytettäväksi jalostetussa lihateollisuudessa sen estävän vaikutuksen vuoksi Escherichia colille ja salmonellalle.