Exemples de traduction
–Lástima que Neruda no tenga una oda al mondongo-observó Francisco.
« Dommage qu’il n’y ait pas chez Neruda une ode aux tripes, fit remarquer Francisco.
Son exactamente como si, a la vez, se hartaran de mondongo[72], que laxa, y de nísperos del Japón, que restriñen.
Ils sont exactement comme si, à la fois, ils se bourraient de tripes qui relâchent et de nèfles du Japon qui resserrent.
Señaló un plato que había debajo de una columna titulada «Especialidades de la Casa». —Aquí hay otro. Mondongo al limón. Se me ha olvidado qué es.
Il me montra une ligne à la rubrique « Spécialités de la maison ». – Attends, me dit-il. J'en ai une autre. Tripes au citron.
–¡Mondongo!– suspiró Francisco sin vacilar, pues habría reconocido ese aroma de tomate y laurel hasta en las profundidades del mar.
« Des tripes ! » gémit Francisco d’un ton gourmand. À vingt mille lieues, sous les mers, il aurait reconnu sans hésiter cet arôme de tomate et de laurier.
Significaba cerdo fresco para las personas de raza blanca y mondongo para los negros, cuando hiciese frío y llegase la época de la matanza, y esto implicaba alimento para todos durante el invierno.
Lorsque viendrait l’hiver, il y aurait du porc frais pour les blancs et des tripes pour les nègres. Durant toute la saison froide, il y aurait de la viande à manger.
Estábamos sentados junto a una desvencijada mesa manchada de esperma de velas, donde había una escudilla con restos de mondongo cocido, una jarra de vino y un mendrugo de pan.
Nous étions assis devant une table boiteuse maculée de coulées de chandelle, sur laquelle était posée une écuelle avec des restes de tripes, un pot de couillotin et un quignon de pain.
Sangre coagulada, montones de vísceras, mondongo pardusco ennegrecido, secado y quemado al sol… Por lo demás, una y otra vez iglesias, conventos, instituciones religiosas y filantrópicas de todo tipo y denominación.
Du sang figé, des tas de viscères, des nœuds de tripes d’un brun noirâtre desséchées et brûlées par le soleil… Sinon, à chaque pas ou presque, des églises, des couvents, des institutions religieuses et philanthropiques de toutes sortes et de toutes dénominations.
Mis camaradas venían detrás calcorreando al mismo paso, tan silenciosos como antes, excepto Jorge Quartanet, que debía de haber recibido alguna bellaca cuchillada en el puente, iba descosido de mondongo, y a veces tropezaba o resbalaba en la nieve.
Mes camarades venaient derrière, toujours tricotant des jambes, toujours aussi silencieux, excepté Jorge Quartanet, qui devait avoir reçu sur le pont un fameux coup d’épée et allait les tripes à l’air en trébuchant ou glissant sur la neige.
Siempre que tenía acceso a una mensa popolare, comía platos de pasta baratos, sopas de pan con gotas de grasa y trippa a la napolitana, y por consiguiente mis primeros callos, comida de pobre, cocinada en todo el mundo con el cuarto estómago de la vaca, llamado mondongo, que, cepillado y bien lavado, parece un trozo de toalla.
Quand je trouvais une mensa popolare, je mangeais des plats de pâtes bon marché, des soupes au pain avec des yeux de graisse, et de la trippa façon napolitaine, et donc mes premières tripes, un plat de pauvres fait dans le monde entier avec le quatrième estomac de la vache, appelé panse, brossé et rigoureusement nettoyé, qui ressemble à une serviette éponge.
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