Traducción para "to be scorched" a francés

To be scorched

• être brûlé
• à roussie

Ejemplos de traducción

à roussie

"Scorched Seconds"
"Roussie - deuxième qualité"

damage caused by excessive heat during the drying or blanching process, that significantly affects the flavour, appearance or edibility of the product, like kernels with internal or external parts scorched or toasted, or with very apparent changes in colour.
dommages causés par une chaleur excessive pendant l'opération de séchage ou de blanchiment, qui altèrent de façon notable la saveur, l'aspect ou la comestibilité du produit, par exemple les amandes ayant des parties internes ou externes brûlées ou roussies, ou présentant des changements apparents de couleur.