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Protein sources

• fuentes de proteínas

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fuentes de proteínas

Increase the visibility of the great potential of quinoa to contribute to global food security, especially in countries where the population has no access to other protein sources or where production conditions are limiting.
Aumentar la visibilidad del gran potencial de la quinua para contribuir a la seguridad alimentaria mundial, especialmente en países donde la población no tiene acceso a otras fuentes de proteínas o donde las condiciones de producción son limitantes.

Atolls may suffer from severe problems in this respect, as water and agricultural land are scarce and fish from lagoons is often the main protein source.
Los atolones pueden sufrir graves problemas a este respecto, ya que las aguas y tierras aptas para la agricultura son escasas y la pesca en las lagunas es frecuentemente la principal fuente de proteínas.

Protein sources such as pulses and dairy products were the commodities in shortest supply and were distributed below the average distribution plan ration.
Las fuentes de proteínas, como las leguminosas y los productos lácteos, no fueron suficientes y la ración que se distribuyó fue inferior a la media prevista en el plan de distribución.

15. Bushmeat, or the meat from wild game, is a highly valued food in tropical forests worldwide, and its increasing scarcity results in "seasonal hunger" among those without alternative protein sources.
La carne procedente de la caza de animales salvajes es muy apreciada como alimento en los bosques tropicales de todo el mundo; su creciente escasez es fuente de "hambre estacional" para quienes carecen de otras fuentes de proteínas.

58. The International Year of Quinoa has focused global attention on the biodiversity and nutritional value of quinoa and increased the visibility of its potential to contribute to global food security, especially in countries where the population has no access to other protein sources or where production conditions are limiting.
El Año Internacional de la Quinua ha centrado la atención mundial sobre la diversidad biológica y el valor nutricional de la quinua y ha aumentado la visibilidad de su potencial para contribuir a la seguridad alimentaria mundial, especialmente en países donde la población no tiene acceso a otras fuentes de proteínas o donde las condiciones de producción son limitantes.

Facing the global need to identify crops with the potential to produce quality foods, quinoa has a strong potential, owing to both its nutritional benefits and its agricultural versatility, to contribute to food security in various regions of the world, especially in countries where the population has no access to protein sources, or where food production is limited.
Frente a la necesidad global de identificar cultivos que tengan el potencial de producir alimentos de calidad, la quinua, por sus bondades nutritivas y su versatilidad agronómica, se constituye en un cultivo estratégico para contribuir a la seguridad alimentaria de diversas regiones del planeta, especialmente en aquellos países donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o donde tienen limitaciones en la producción de alimentos.

The closures, which Israeli authorities have ascribed to security reasons, resulted in severe shortages of medicines and basic food items such as flour and protein sources.
Los cierres, que las autoridades israelíes imputaban a razones de seguridad, entrañaron una grave escasez de medicamentos y productos alimenticios básicos como harina y distintas fuentes de proteína.

Plants are their sole protein source.
Las plantas son su única fuente de proteína.

Other than these, there was no protein source and, unperceived, the hens and pigs had been consumed.
Aparte de eso, no había ninguna otra fuente de proteínas y, sin darse cuenta, las gallinas y los cerdos se habían consumido.

The balloonists fed mostly on airborne detritus, but to make their young healthy they needed more potent protein sources now and then.
Los globonoides se alimentaban sobre todo de detritos aéreos, pero para que sus crías crecieran sanas necesitaban fuentes de proteínas más ricas de vez en cuando.

However, the generally lower protein content and biological value of plants do not necessarily mean that plant foods are not good sources of protein. Protein Source
Sin embargo, el contenido y el valor biológico generalmente más bajos de las plantas no supone necesariamente que los alimentos vegetales sean peores fuentes de proteína.

They depended on the tiny silver fish that thrived in the lake-a protein source that was fried or put in soups, dried or pickled or crushed into a paste and fermented in earthen jars buried in the ground.
Dependían de los diminutos peces plateados que proliferaban en el lago; una fuente de proteínas que era freída o introducida en sopas, puesta a secar o escabechada o machacada hasta reducirla a una pasta que luego era fermentada dentro de vasijas de barro enterradas en el suelo.

The Eco-Atkins diet encourages protein sources such as gluten, soy, nuts, vegetables, and grains, and it has been shown to improve lipid levels better than a low-fat diet that contains animal products.44
La dieta Eco-Atkins da preferencia a fuentes de proteína como el gluten, la soja, los frutos secos, las verduras y los cereales, y se ha observado que mejora los niveles de lípidos en mayor proporción que una dieta baja en grasas pero que contiene productos animales44 .